「日本そば打ち名人会」画像掲示板

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湯島工房　近況報告

投稿者：管理者投稿日：2012年 5月16日(水)10時59分45秒

みなさまへ湯島工房では、女子会、グループ、企業内親睦会の「そば打ち体験」でにぎわっています。日本そば打ち名人会も永年の実績が評価されてのものかと感謝申し上げます。グループ、団体様：大歓迎でございますのでぜひ、ご照会ください。総合事務局　広報担当者」

みなさまへこのたび、当会の念願でありました「そば店」を新規開店する運びとなりました。挽きたて、打ちたて、茹でたての「十割そば」を中心にご提供させて頂きます。場所は、湯島天神交差点、大鳥居すぐ横の歴史ある、元「寿司政」さんのビル１階でございます。（文京区湯島２－３３－６）開店は、６月中旬を予定しております。（準備次第）＜お願い＞開店にあたりお手伝いいただく方を募集させていただきます。（女性、男性パート）営業日：月～金時間：１０：００～１４：００．１４：００～２０：００時間給は、ご相談させていただきます。詳細について、ご協力いただける方は、メールでご照会ください。日本そば打ち名人会総合事務局　開店担当者

清水公園工房

投稿者：会員：原田投稿日：2012年 4月 8日(日)20時08分20秒

そば打ち体験に来られた皆様です。自分で打ったそばの味は格別です。

石臼挽き「そば粉」について

投稿者：管理人投稿日：2012年 4月 5日(木)13時17分16秒

みなさまへ「コンブノマホー・　十割そば」の開発記念として※有料であります　ところ据え置きとさせていただきます。（２０１２年８月末まで）　※有料：１㎏当たり２００円増し。＜概要＞　「上席研究員」以上で予約者のみ。（資格の応じた数量分）　　予約者以外は、ご遠慮ください。　　（理由：石臼をフル回転させても１時間に２㎏程度しか挽けません。）温かいご理解、ご協力をお願い申し上げます。総合事務局より

清水公園

投稿者：会員：原田投稿日：2012年 4月 1日(日)21時57分48秒

花はまだですが、江戸川工房から桜まつりへの出店です。(4/1)

湯島天神工房

投稿者：会員：原田投稿日：2012年 4月 1日(日)07時25分22秒

３月３１日の様子です。ミタさん風の素敵な女性が来られてました。他の写真は、次のURLをご覧ください。 http://www9.plala.or.jp/hanai-harachan/sobayushima.html

「藤まつり」春日部市

投稿者：管理者投稿日：2012年 3月26日(月)12時58分1秒

みなさまへ今年も第３１回春日部「藤まつり」に出店致します。ご協力頂ける方々におかれましては、体調を整え宜しくお願い申し上げます。＜概要＞場所：埼玉県春日部市　春日部駅西口　大通り　　　セブンイレブン前日時：平成２４年４月２９日（日曜日）午前１０時から　　　雨天順延　４／３０日（祝日）メニュー：「十割そば」５００円。「そばやき」１００円

http://www.rurubu.com/event/detail.aspx?ID=12335

湯島天神「梅」見所。そば打ち体験者

投稿者：管理者投稿日：2012年 3月26日(月)11時05分4秒

みなさまへ湯島工房では、大勢の方々がそば打ち体験をされ大変にぎわっております。又、開花が遅れていました湯島天神の「梅」も今、見所でございます。是非、お出掛け下さい。お勧め致します。日本そば打ち名人会総合事務局より写真貼付（ご本人の承認済み）

そば打ち合宿を行います！

投稿者：湯島工房青年部事務局投稿日：2012年 3月24日(土)22時41分32秒

会員のそば打ち技術向上と親睦を兼ねて、夏に「そば打ち合宿」を行うことになりました。期間：７月21日（土）～22日（日）1泊2日場所：志賀高原「ホテルアストリア」費用：約1万円（交通費除く） ※そば打ちのほか野鳥の観測や高山植物の観賞、池での釣堀等も予定しております。＊＊会員の皆さま、初夏の暑い東京を離れ、爽やかな志賀高原で美味しい空気をすいながら、親睦をはかりませんか＊＊＊参加希望者は湯島工房（青年部）にお知らせください。

第３回「日本そばサミット」

投稿者：管理者投稿日：2012年 3月22日(木)16時35分2秒

みなさまへ　（ご報告）先般。第３回「日本そばサミット」が開催されました。（生産者等への表彰式、講演、そば川柳。トークショー等）表彰：農林水産大臣。全国農協中央会会長。日本農業新聞社長賞。講演：大西近江（京都大学名誉教授）テーマ：「世界のそばの起原」　　　小清水裕子（美容、栄養家）　テーマ：「そばと免疫力ある食生活」トークショー　　　歌手　布川敏和（シブガキ隊：そば食いねー）　　　コミック作者　山本おさむ（「そばもん」　　　作家、イラストレーター　平尾　香　「ソバのみ散歩」開催　平成２４年３月１５日（木）日本教育会館にて当日の「資料」を各工房で回覧予定でございますので塾長にご照会ください。＜ご参考写真＞

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